«Основные посетители – местные жители, которые всегда занимают один и тот же стул, и ценят хорошую беседу не меньше, чем пиво».
Джордж Оруэлл
В Mandy’s Apothecary* нет чужих, только друзья, которых вы просто ещё не встретили. Здесь, в сердце Москвы, люди, вкусы и напитки сочетаются в уникальной истории, рассказываемой с 2016 года тремя энтузиастами – Андреем, Машей и Митей.
Однажды они загорелись идеей излечить всех… и у них получилось...
Имя этой панацеи - «Mandy’s»
*Mandy’s Apothecary – первый флагманский проект Mandy’s Group.
Открыв массивные двери в бар-аптеку, вы погрузитесь в пространство, до деталей продуманное и спроектированное Мэлом Макнелли, основателем международной компании IPC, которая построила более 2000 тематических ресторанов и традиционных пабов по всему миру с 1979 года.
Все, от гвоздей и стеклянных склянок до 16-ти метровой дубовой барной стойки, было привезено из Дублина и других городов Европы. Таинственная атмосфера средневековой аптеки, как центра сосредоточения представителей разных социальных слоёв, витает в воздухе и напоминает о величии прошлого.
Барная стойка длиной 16 метров – самая длинная барная стойка в России
Кухня
В Mandy’s Apothecary приходят не только за общением и напитками, но и за подлинным гастрономическим наслаждением. Бренд-шеф ресторанной сети Mandy’s Group Андрей Зеленков пересмотрел концепцию «барной» еды и уделил основное внимание знакомым вкусам и сытным блюдам.
В основу легли лучшие традиции европейской кухни. Тёплый салат с рибаем, бургер с рваной говядиной, суп гуляш на основе стаута и легендарный bangers & mash ресторанного уровня, а также авторские закуски и сеты на большие компании радуют постоянных гостей и привлекают новых.
Бар
Каждый коктейль в Mandy's Apothecary дополняется душевным разговором с виртуозными барменами-аптекарями. Они не только профессионалы своего дела, но и невероятно харизматичные и увлекательные собеседники, которые становятся настоящими друзьями для гостей уже спустя три горячительных напитка.
Их коктейли - это истинное произведение искусства и лечебное наследие Mandy's: оздоравливающие настойки, профилактические вакцины, ободряющие снадобья и даже плацебо.